Recettes Cocagne

Tagliatelles de carottes, courgettes et aiguillettes de poulet

Tagliatelles de carottes, courgettes et aiguillettes de poulet

Ingrédients :

  • 400 g d’ escalopes de poulet
  • 3 cuillerées à soupe d’ Arôme MAGGY
  • 2 courgettes
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 cuillerée à soupe d’ huile d’olive

      

Les étapes :

  1. Émincez le poulet finement. Épluchez et hachez l’oignon. Épluchez les carottes.
  2.  

  3. Réalisez des tagliatelles de carottes et de courgettes à l’aide de votre économe.
  4.  

  5. Faites revenir les oignons et le poulet dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 3 minutes. Réservez puis faites sauter les tagliatelles de courgettes et de carottes.
  6.  

  7. Ajoutez 200 ml d’eau et laissez cuire à couvert pendant 5 à 10 minutes pour que les légumes soient fondants.
  8.  

  9. Ajoutez le poulet et les oignons, l’Arôme Maggy, Poursuivez la cuisson deux minutes. Servez aussitôt.